Detta behöver du till ditt stormkök 

Matlagning ute i det fria är något alldeles speciellt. Krångligt, kanske vissa tänker, för vad ska man packa med sig och vad bör lämnas hemma? Vi guidar dig i det du behöver för att optimera ditt utekök, så att du kan njuta av matupplevelsen på ditt äventyr - utan att väskan blir allt för tung.


Redskap

Till ditt stormkök med gas eller sprit, behöver du redskap att laga maten med. Packa med köksredskap som underlättar stekning och omrörning, t.ex stekspade, tång, visp, så är du redo att fixa frukost, lunch och middag.


Rengöring

En del av charmen med matlagning ute är att det blir mindre disk. En smart idé är att packa en påse med allt du behöver för rengöring av uteköket. Detta räcker: en liten plastflaska med diskmedel, en halv disksvamp, en diskborste utan skaft samt en wettexduk och kökshandduk. Respektera naturen och välj miljövänliga medel. 


Smaksättning

Kryddor väger inget, men ger mycket smak! Så fyll några små flaskor eller burkar som sluter tätt med dina favoritkryddor som salt, peppar, paprikapulver och kanel. Gör detsamma med smaksättare som buljongtärningar, soja och olivolja. Placera i en påse och du har kryddlådan klar. 

Utrustningen som optimerar ditt utekök

   - Lock och vindskydd håller kylan borta och effektiviserar din matlagning.
   - En värmeväxlare förbättrar bränsleekonomin ytterligare.
   - Tändare eller tändstickor gör det enkelt att få upp lågan snabbt.
   - En multidisk fungerar som lock, skärbräda och durkslag och är oerhört smidig att ha med.